«Вести» узнали, какие ритуалы и правила помогают успешным украинцам добиваться целей, не жертвуя при этом здоровьем и семьей.

Ресторатор Дима Борисов: создает гармонию внутри себя и изгоняет страхи экстримом

«Моя главная привычка — всеми силами создавать и поддерживать гармоничное состояние внутри себя, — рассказывает владелец сети ресторанов и повар Дима Борисов. — Это возможно, если в жизни есть любимое дело, даже если это просто хобби. В моем случае — это кулинария, я всегда очень любил готовить и в какой-то момент решился открыть свой первый ресторан. Сейчас, доведя все рабочие процессы до автоматизма и делегировав полномочия, я занимаюсь только творческими задачами: работаю на кухне, выращиваю продукты, разрабатываю меню и т. д.

Еще одно любимое дело — спорт. С ним у меня связано много привычек и традиций. Так, каждое утро я посещаю спортзал, несколько раз в неделю хожу в бассейн, а также увлекаюсь экстремальными видами спорта. Например, катаюсь на сноуборде, занимаюсь вейкбордингом и кайтсерфингом (к этому приучаю и своих детей). В теплое время года доска для серфинга и кайты всегда лежат в моей машине. И если нужно побыть наедине со своими мыслями — уезжаю куда-то, запускаю кайт и несколько часов катаюсь. Также раз в год мы с командой мотоциклистов отправляемся в Испанию, где на специальных треках ездим на спортивных байках: когда несешься со скоростью 300 км в час, то все жизненные страхи, темп, который в городе кажется сумасшедшим, выглядят сплошным детским садом. После такого в повседневной жизни, в работе уже ничего не страшно. Экстремальный спорт хорош и тем, что помогает избавиться от всего, что накопилось внутри.

Еще здоровая привычка – питаться качественно. Например, я очень люблю съесть на обед кусок собственноручно приготовленного стейка.

В работе мой главный принцип, и я считаю его наиболее эффективным, — быть «играющим тренером», экспертом в том, чем занимаешься. Например, я могу прочесть лекцию о любом продукте или показать официанту, как нужно работать в зале, что периодически и делаю. К тому же, я все время стараюсь получать новые практические знания. Например, отправляюсь поработать на кухне с тем или иным шефом, в том числе и зарубежным».

Главред Татьяна Гринева: утро начинает с воды и все записывает

«Многие мои привычки связаны со здоровым образом жизни, — рассказывает совладелец и главред lifestyle-портала Bit.ua Татьяна Гринева. — Так, мое каждое утро начинается с того, что я выпиваю натощак стакан воды, а в течение дня — еще 1,5–2 литра. Завтракаю, как правило, творогом, йогуртом или яйцами. Никаких бутербродов! Также уже около семи лет я почти не ем мучного. Единственные привычки, связанные с едой, от которых хотелось бы избавиться, — это пристрастие к сладкому и кофе. А еще — каким бы плотным не был мой график, каждое утро я готовлю завтрак своему мужу.

В будние дни мое утро, как правило, не обходится без пробежки (в холодное время года бегаю реже), а в выходные по утрам езжу в спортзал. Я размышляю логически: если хочу хорошо выглядеть, значит, должна и буду все это делать.

Что касается работы, то тут у меня привычка такая: все задачи должны быть систематизированы и записаны(!) в календаре или в смартфоне. Если нет отметки в календаре, значит, нет и самой задачи, события, встречи. Просто потому, что я могу об этом забыть. Приучаю все записывать и сотрудников. После устных обсуждений потом все обязательно фиксируется в письме. Опять же — если задача не поставлена письменно, значит, ее нет. Привычка все фиксировать мне нравится еще и потому, что так можно увидеть, насколько ты был эффективен. Для меня большое удовольствие вычеркивать все сделанное в конце дня. Конечно, не всегда все успеваю, да и хотелось бы избавиться от привычки делать все в последний момент.

После рождения ребенка я стала относиться к времени более ответственно. Перед тем, как начинать какое-то дело или назначать встречу, я всегда задаю себе вопрос «зачем?». К примеру, если что-то можно решить удаленно, то нет необходимости никуда ехать. В этом плане такая же полезная привычка — вовремя говорить «нет», чтобы не погрязнуть в решении задач других людей. Также время от времени я стараюсь корректировать круг своего общения: люди должны вдохновлять и делать друг друга лучше, в противном случае общение лучше прекратить.

Что касается профессионального развития, то мое правило таково: хочешь стать сильнее — играй с более сильными противниками. Я стараюсь всегда ориентироваться на профессионалов в своей отрасли (хожу на мастер-классы, тренинги, слежу за новыми проектами). Важно постоянно повышать планку своих достижений и не бояться. Когда мне был 21 год, меня попросили написать бизнес-план и возглавить сайт сити-гайд. Я согласилась, и все получилось. Амбиций было больше, чем опыта. А страха не было. Мой принцип: если что-то пугает, то нужно не убегать от этого, а браться и делать».

Предприниматель Анна Петрова: управляет временем, медитирует на работе и смотрит позитивные фильмы

«Важный концепт по жизни — все возвращается, — говорит сооснователь, управляющий партнер центра предпринимательства Startup Ukraine Анна Петрова. — Поэтому общаюсь только с теми, кто мне приятен, никогда не играю. Также, следуя этому принципу, стараюсь делать так много, сколько могу, постепенно обрастая новыми бизнес-проектами, расширяя их границы (например, мы проводили бизнес-лагерь не только в Украине, но также и в Италии). Места лени — нет. Во-первых, потому что я занимаюсь любимым делом. Во-вторых, потому что понимаю: кроме меня, никто не сделает, поэтому берусь и делаю.

Также помогает мне в работе одна из самых моих любимых и важных привычек — тайм-менеджемент. Я веду дневник с 14 лет, постоянно планирую свое время. Планирую каждый свой год, затем месяц, и, понимая свои приоритеты, ставлю задачи на неделю. Уверена: если хочешь все успевать и жить в спокойствии, а не в хаосе, то без правильного управления временем не обойтись. Как и без здоровых привычек. Конечно, поначалу, когда только начинаешь свой бизнес, то можно забыть о правильном питании, спорте и сне. Но сейчас я, например, по утрам натощак пью стакан воды с лимоном, ем углеводы до 14:00, после — только белки, и не наедаюсь на ночь. Также я стараюсь три раза в неделю ходить на спорт.

Еще у меня есть привычки, связанные с расслаблением, — в повседневной спешке просто необходимо делать паузы, чтобы осмыслить сделанное. Например, периодически я медитирую по 15–20 минут, при этом могу выбрать для этого любое свободное время, даже во время рабочего дня. Также смотрю позитивные фильмы – как для насыщения позитивом, так и для развития. Чтобы развиваться, я регулярно хожу на тренинги, мастер-классы, окружаю себя правильными людьми — практиками в бизнесе. По этой причине мы с мужем, он же — мой бизнес-партнер, не создаем никаких домашних ритуалов, например, не обсуждать работу дома. Бизнес — это наш стиль жизни, мы постоянно в нем живем, и это не помеха, а наоборот, один из источников вдохновения».

IT-специалист Роман Хмиль: дышит, как йог, и решает задачи с помощью доски

«У меня есть одна глобальная привычка-кредо — забыть о шаблонах и стереотипах, никого не слушать и делать все так, как чувствуешь правильным, — рассказывает операционный директор IT-компании Ciklum Роман Хмиль. — Именно чувствуешь, а не думаешь головой. Нужно научиться слушать свое сердце, которое подскажет, какие из желаний являются призванием, а какие — просто «хотелками». А голова нужна для решения тактических задачек на пути к цели. По этой причине я стараюсь не пичкать себя литературой, чтобы не забивать голову штампами, — предпочитаю чтению просто думать о жизни и рефлексировать, чтобы понять и научиться слышать себя.

Что касается повседневных привычек, то встаю я, когда выспался. А быстро высыпаться мне помогают дыхательные практики йоги: нужно дышать медленно и глубоко, тогда организм лучше и быстрее насыщается кислородом. Также важно при этом иметь стабильный график сна и засыпать до 11 вечера, что я стараюсь делать. Если следовать этому графику, то можно легко просыпаться в пять-шесть утра. Также каждое утро я гуляю или бегаю с собакой, что помогает проснуться и подумать о планах на день.

Планировать и решать задачи мне помогает т. н. Kanban-доска (в переводе с японского — «рекламный щит, вывеска»). Она разделена на несколько столбцов: в первом на клеящихся листочках размещены задачи, и по мере их реализации (каждый этап — отдельный столбец) листочек с задачей доходит до последнего финального столбца, означающего, что она выполнена. Под или над каждым столбцом указаны цифры — максимальное число задач, которые могут быть в одном столбце одновременно. Я использую доску в работе со всеми своими сотрудниками. Они видят мою доску с задачами, то, как я быстро их выполняю. Я, в свою очередь, вижу их задачи и прогресс. Это очень простой, наглядный и эффективный метод управления задачами».

Пиарщик Владимир Дегтярев: пробегает тысячи километров и обедает с «чужаками»

«Как правило, я встаю в шесть утра (в выходные даю себе поспать до восьми), и мой день начинается с чашки кофе и тренировки, — рассказывает генеральный директор агентства Newsfront PR Agency Владимир Дегтярев. — Спорт занимает важное место в моей жизни: я занимаюсь триатлоном (плавание, велосипед, бег) и, к примеру, за прошедший год пробежал более 2500 км, принял участие в 14 беговых стартах, в том числе и международных, а также переплыл Босфор. Для меня спорт не только здоровье, но и тренировка силы воли, разрядка и возможность побыть наедине с собой. Так, нередко я выбегаю с проблемой, а прибегаю с вариантом ее решения.

Самый простой способ не лениться, а каждое утро вставать и бежать — просто высыпаться, ложась до полуночи. Также мне помогают социальные договоренности. Например, по субботам рано утром у меня тренировка, которая длится 3,5 часа. Чтобы не остаться в кровати, я стараюсь договориться бежать с кем-то вместе. В другие дни помогают гаджеты: во время тренировки они фиксируют мое состояние (пульс, калории, расстояние), а затем все данные автоматически загружаются в «облако», где их может увидеть мой тренер.

У меня есть еще одна спортивная привычка — минимум час физической активности в день. Я убежден: найти время и место для тренировки можно всегда. Например, если погода позволяет, то я могу бегать из дома на работу и наоборот. Могу устроить себе тренировку, если, к примеру, возле места деловой встречи есть стадион, парк, бассейн. При этом на какой-то особенной диете не сижу. Но в среднем каждые две недели практикую экадаши — однодневное голодание. В течение дня пью только воду. После этого я меньше ем, острее чувствую вкус еды, а после года экадаши я перестал кушать кетчуп, майонез и почти отказался от жареного.

Начало моего рабочего дня не обходится без кофе в кафе недалеко от офиса наедине с ноутбуком (планирую день, разгребаю почту, готовлюсь к важной встрече и т. д.). Еще один утренний ритуал — так называемые утренние страницы, пишу около трех страниц текста в свободном стиле. Пишу все, что приходит на ум. Например, как прошел предыдущий день, или же просто могу погрузиться в описание идеальной картинки жизни через два года. Такая привычка помогает мне упорядочить мысли и прийти к ответу на важные вопросы.

Еще одна важная и полезная привычка — все планировать и контролировать выполнение планов. В работе еженедельный контроль, например, с помощью регулярных встреч — гарантия в 90%, что планы будут реализованы. Также раз в неделю я обедаю с кем-то не из своего круга общения, с человеком, который мне интересен либо как личность, либо как профессионал — такие встречи вдохновляют. Вечернее время я отвожу для тренингов, лекций, мастер-классов. Еще за неделю я стараюсь обрабатывать одну книгу или слушать два-три часа бизнес-подкастов (например, во время тренировок).

Семейные дела я планирую с такой же тщательностью, как и рабочие. Так, я стараюсь запланировать хотя бы один вечер или утро в неделю, чтобы побыть вдвоем с женой, а также один-два вечера — чтобы побыть с детьми. Еще один семейный ритуал — железное табу на рабочие дела в выходные.

А избавиться мне хотелось бы от привычки смотреть фильмы по ночам, пить много кофе и «залипать» в соцсетях. С последним я борюсь с помощью программы SelfControl, которая несколько раз в день блокирует мне доступ в Facebook. Эффективность и концентрация вырастают в разы».

Коуч Анна Могильник: ведет дневник успеха и решает IQ-задачки

«Для меня важно, как я проведу утро, — рассказывает коуч, исполнительный директор ГК «Golden Staff» Анна Могильник. — Я стараюсь наполнить его приятными ритуалами и сделать максимально длинным. Для этого встаю пораньше, в 6:30–7:00, делаю зарядку и готовлю завтрак под расслабляющую музыку. Еще медитирую. Утренняя медитация длится 10–15 минут, в это время я визуализирую свой день: представляю, каким он будет, представляю чувства, которые хочу испытать. Так я наполняю позитивом и светом мысли и тело. Кроме утренних, я практикую и вечерние медитации, во время которых расслабляюсь и благодарю каждый свой день, даже не самый лучший.

На работу я не отправляюсь без энергетического набора: сухофрукты, орехи, черный шоколад. А каждый рабочий день начинаю с приятного — смотрю свой план, составленный накануне вечером (я выделяю по полчаса на планирование следующего дня), и выбираю задачу, которую мне будет легче и приятнее всего выполнить. Быстрые победы вдохновляют. Что-то приятное, легкое я оставляю и на конец дня — т. н. задачи для «усталого путника».

Чтобы быть эффективной, я взяла за привычку прислушиваться к себе. Так я определила период, когда наиболее трудоспособна, — с 12:00 до 16:00. Именно на это время я ставлю самые сложные задачи. Также я стараюсь 20–30% рабочего времени оставлять свободным для форс-мажоров. Еще одна рабочая привычка — 5-минутные перерывы раз в час и обеденная прогулка.

Мой день не обходится без небольших умственных тренировок — решения одной IQ-задачки и выучивания по вечерам одного афоризма или четверостишия. И память тренирует, и в работе полезно. Также вечернее время я посвящаю чтению художественной или профлитературы. А если день не самый удачный, то рисую негативные эмоции. Так я освобождаюсь от них. После этого рисую позитивные — те, которыми мне бы хотелось наполниться.

Еще я веду дневник успеха, куда каждый день записываю свои маленькие победы. В моменты апатии он помогает восстановиться эмоционально, а к концу года там накапливается около 365 поводов себя похвалить. Вообще, уметь себя хвалить, ценить — особое искусство, которому нужно учиться. Лично я чаще себя критикую и от этой привычки мне бы хотелось избавиться. Еще бы мне хотелось перестать засиживаться на работе (я — трудоголик) и много времени проводить онлайн».

РИТУАЛЫ ЗАРУБЕЖНЫХ МИЛЛИАРДЕРОВ

Полезные привычки и правила успеха есть и у легенд бизнеса. Например, Стив Джобс был страшным перфекционистом и уделял внимание малейшим деталям, например, даже тому, как расположены детали под крышкой смартфона. Его конкурент Билл Гейтс — жуткий трудоголик, и, работая по 12 и более часов в день, он считал отпуск признаком слабости. А, например, Марк Цукерберг каждый год обогащает свою жизнь новым опытом — от изучения китайского языка до фехтования.

КАК ОБЗАВЕСТИСЬ НОВОЙ ПОЛЕЗНОЙ ПРИВЫЧКОЙ

Завести себе ту или иную полезную привычку совсем несложно. По словам психологов, новая привычка формируется в течение 21 дня — важно повторять каждый день желаемый ритуал. Чтобы не лениться, найдите единомышленников — например, присоединитесь к группе в соцсетях. Также заведите себе контролера — попросите друга или мужа/жену контролировать вас, разработав систему поощрений и штрафов. Не будьте максималистом: не приобретайте больше одной привычки за цикл. За год можно приобрести 17 полезных ритуалов.

По материалам vesti.ua