Почему нужно чаще употреблять гранат зимой? Мы расскажем про ТОП-7 причин!
7 причин чаще употреблять гранат: здоровое питание
1. Витаминный состав
Гранат – это кладезь минералов, витаминов и аминокислот. В составе продукта есть йод, кальций, железо, магний, калий, марганец, фосфор, медь, хром, сера, никель; витамины: А, В1, В6, В12, В2, С, Е, Р. Половина аминокислот граната содержится в мясных продуктах, поэтому очевидна польза граната особенно для вегетарианцев.
2. Восстанавливаем организм после болезни
Основной полезный компонент граната – это сочные зерна, которые содержат гранатовый сок и косточку. В его соке содержатся максимум витаминов и минералов, поэтому сок используется для реабилитации организма после операций или после инфекционных заболеваний.
3. Антибактериальное средство
Гранат также применяется как антибактериальное, антивирусное и противовоспалительное средство из-за содержания в соке граната естественных антиоксидантов. Антиоксиданты являются барьером для отрицательного действия свободных радикалов, которые способствуют развитию раковых опухолей, стенокардии и сердечных заболеваний, болезни Альцгеймера. Поэтому велика польза граната в профилактике этих заболеваний.
Сок граната назначается при анемии, атеросклерозе, астме, пониженном иммунитете, желудочных заболеваниях. Продукт помогает убрать ломкость сосудов, поэтому широко применяется для лечения сосудистых заболеваний.
Гранатовый сок, как противовоспалительное средство, применяется для лечения заболеваний горла, стоматита и ожогов. Плоды и кора граната, обладая вяжущими свойствами, применяются для лечения диареи, колитов и энтероколитов. Сок граната позволяет улучшить аппетит и нормализовать микрофлору кишечника.
4. Для диабетиков и гипертоников
Одной из 7 причин чаще употреблять гранат является то, что он приносит огромную пользу для диабетиков. Регулярное употребление гранатового сока в небольших количествах может привести к снижению сахара в крови. Помогает гранат снизить артериальное давление гипертоникам.
5. Косметические свойства
Гранат очень полезен для кожи и волос. Существует масса домашних рецептов для улучшения их состояния. Гранатовый сок – отличный помощник при отбеливании кожи лица, при борьбе с веснушками, выведения угрей, для ухода за жирными волосами.
6. Польза косточек
Многие не любят гранат из-за того, что в нем содержится много зерен. Очень зря. Ведь сколько же в них пользы! Перемолотые косточки граната помогают снимать головную боль. Также они способствуют гормональной активности организма. Из зерен граната делают даже сок и эфирные масла. Масло – применяют в косметологии. Сок обладает мочегонным эффектом, соответственно полезен для почек и печени. Благодаря жирорастворимыми витаминами витаминам F и E способствует омолаживанию кожи и гармонизированному обновлению клеток.
7. Влияние на зрение
Одной из 7 причин чаще употреблять гранат является то, что он прекрасно влияет на зрение. Если у вас развивается куриная слепота (плохо видите в сумерках), рекомендуется ежедневно выпивать по стакану гранатового сока. Содержащиеся в нем антоцианы способствуют синтезу светочувствительного пигмента родопсина, который значительно улучшает адаптацию глаз к темноте.
Не забывайте, что наряду с положительными свойствами граната, продукт обладает еще и вредными свойствами. Гранатовый сок из-за большого содержания в нем различных кислот (щавелевой, винной, борной, яблочной, янтарной) не рекомендуется принимать в чистом виде – следует разбавлять сок водой в пропорции 1:3.
