7 продуктов, которые нельзя замораживать

12 Сентября 2017 Published in На здоровье
Read 73 times

Иногда заморозка является отличным способом, чтобы продлить жизнь продуктов питания, однако ее можно применять далеко не всегда. Благодаря заморозке можно сделать запасы сезонных продуктов, но при этом нужно помнить, что существуют продукты, которые нельзя морозить. В противном случае, вы потеряете их качество, а возможно, даже поставите под удар свое здоровье.

Вот как выглядят 7 продуктов, которые нельзя замораживать.

1. Молочные продукты

Йогурт, сливки и сметана расслоятся при заморозке и потеряют вкусовые свойства. Так что не следует класть их в морозилку.

2. Жареные продукты

После заморозки они могут стать вялыми и потерять хрустящую корочку.

3. Водянистые фрукты и овощи

Огурцы, дыни, сельдерей и листья салата не подходят для заморозки. В результате они потеряют вкус и станут вялыми.

4. Яйца в скорлупе

Если очистить яйца от скорлупы и взбить, то можно смело класть их в морозильную камеру. После этого они могут храниться в течение года. Но в скорлупе их категорически не рекомендуется помещать в морозилку.

 

5. Готовые макароны

Если вы заморозите готовую пасту, то после разморозки она будет резиновой. Готовые макароны можно замораживать только при условии предварительной готовности до степени аl dente. Только так вы сможете сохранить их вкус.

6. Мягкий сыр

Твердые сыры (чеддер, швейцарский и пармезан) отлично подходят для замораживания. Но вот брынза, творог и сливочный сыр не рекомендуется хранить в морозилке.

7. Соусы

Подливы, заправки и соусы, в которых используется мука или кукурузный крахмал, во время заморозки расслоятся.

Источник

Leave a comment

Поля,обозначенные (*), обязательны к заполнению.

Комментарии публикуются после проверки модератором.

Как добраться?

Карта расположения центральной церкви "Посольство Божье"

Церковь "Посольство Божье"

ул. Ижевская 2, Киев, Украина


Служения проходят:
Воскресенье: в 12:00
Четверг: в 18:30