Корица снижает сахар

06 Апреля 2011 Published in На здоровье
Read 7439 times

Корица помогает снизить уровень сахара в крови, уверены шведские ученые.

Ученые кормили добровольцев рисовой кашей, приправленной несколькими граммами корицы. Вторая группа испытуемых получали рисовую кашу без приправы. Оказалось, что у получавших кашу с корицей уровень сахара после еды был более низким.

По мнению ученых, корица замедляет перистальтику, поэтому пища медленнее поступает в тонкий кишечник, а значит и углеводы всасываются постепенно.

Источник
 

1 comment

  • Comment Link 17.08.2011 21:16 posted by Наталі

    Дуже цікаво, ніколи б не подумала, що кориця знижує цукор. Можливо ще знає якісь рецепти для зниження цукру в крові, бо моя мама страждає таким захворюванням.

Leave a comment

Поля,обозначенные (*), обязательны к заполнению.

Комментарии публикуются после проверки модератором.