Лечебные свойства зеленого чая

23 Октября 2012 Published in На здоровье
Read 1839 times
Вот уже много столетий зеленый чай известен как уникальный источник здоровья, красоты и долголетия. Китайские и японские врачи использовали лечебные свойства зеленого чая на протяжении более чем четырех тысяч лет, и до сих пор трудно найти продукт, который бы приносил большую пользу для здоровья, чем зеленый чай.

Ингредиенты зеленого чая
Современные научные исследования представляют все больше свидетельств лечебного воздействия зеленого чая на здоровье человека. Наряду с прекрасным вкусом и тонким ароматом, в зеленом чае содержится более чем 300 различных полезных ингредиентов: минералов, протеинов, углеводов, микроэлементов, витаминов В1, В2, В5, С и Р, а также соединений магния, кальция, марганца, фосфора и др.

Профилактика рака
Список  лечебных свойств зеленого чая весьма внушительный. Самое ценное из этих свойств  – это профилактика рака. Ученые подчеркивают, что всего 4-5 чашек зеленого чая в день могут зачительно снизить вероятность развити рака желудка, поджелудочной железы, прямой кишки, пищевода, мочевого пузыря и других видов рака.

Зеленый чай содержит антиоксиданты, эффективные для защиты клеток и ДНК от любых изменений и повреждений, включая развитие раковых тканей. Антиоксиданты чая сдерживают рост опухолей и создают благоприятную среду для жизнедеятельности здоровых клеток. Кроме того, регулярное употребление зеленого чая способствует ремиссии у пациентов, страдающих от рака.

Антиоксиданты зеленого чая также ослабляют симптомы такого заболевания, как ревматоидный артрит, так как снижают воспаление и количество токсинов в проблемном участке организма.

Антиоксиданты обладают превосходными антибактериальными и противовоспалительными свойствами, таким образом, они могут нейтрализовать инфекционных процесс в организме, предупреждать кариес, улучшать здоровье ротовой полости, а также стимулировать и укреплять иммунную систему.

Зеленый чай содержит большое количество антиоксидантов, которые могут помочь увеличить соотношение «хорошего» холестерола к «плохому».

Омолаживающие свойства зеленого чая
Антиоксиданты и полифенолы зеленого чая замедляют старение и способствуют долголетию. Полифенолы зеленого чая уменьшают количество свободных радикалов, благодаря чему уменьшается образование морщин и улучшается внешний вид кожного покрова.

Недавние исследования и клинические данные свидетельствуют, что полифенолы зеленого чая обладают нейрозащитными свойствами и могут помочь предупредить болезни Альцгеймера и Паркинсона, а также другие нейродегенеративные расстройства.

Профилактика инсультов и инфарктов
Другое важное свойство зеленого чая – эффективность в разрушении налета на стенках артерий. Зеленый чай предупреждает формирование кровяных сгустков, стабилизирует свободный кровоток и нормализирует кровяное давление. Это свойство чая служит профилактикой тромбозов, приводящих к инсультам и инфарктам.

Другие лечебные свойства зеленого чая
  • Полисахариды и полифенолы зеленого чая способствуют снижению сахара в крови и предупреждают диабет.
  • Антибактериальные и антивирусные компоненты зеленого чая эффективны в борьбе с некоторыми проблемами кожи, включая акне.
  • Зеленый чай помогает снизить вес. Клинические исследования швейцарских ученых показали, что регулярное употребление зеленого чая стимулирует окисление жиров и улучшает метаболизм, а также усиливает термогенез - выделение тепла в результате приема пищи и увеличивает общие затраты энергии.
  • Зеленый чай поддерживает оптимальный баланс жидкости в организме, что помогает в борьбе со стрессами, депрессией и усталостью, а также нормализует сексуальную активность.
Как употреблять зеленый чай
Итак, зеленый чай может быть источником здоровья практически для каждого. Однако нужно помнить, что зеленый чай содержит большое количество кофеина - психотропного стимулятора, который может негативно воздействовать на людей с чувствительным желудком, а также при проблемах с почками и сердцем. Также не рекомендуется употреблять  много зеленого чая тем, кто страдает тревожными расстройствами, паническими атаками и другими психологическими расстройствами. Но все же для большинства из нас польза от этого напитка несопоставима с некоторым негативным эффектом кофеина.

Зеленый чай следует пить только свежезаваренным, иначе большое количество терапевтических свойств и питательной ценности этого чудесного напитка утрачивается. Вот почему бутилированный чай далеко не так полезен, как утверждают производители.  Обычно зеленый чай следует заваривать в течение 3-4 минут, но чтобы получить наилучший результат надо следовать инструкциям производителя каждой разновидности зеленого чая.

Источник

Leave a comment

Поля,обозначенные (*), обязательны к заполнению.

Комментарии публикуются после проверки модератором.