На здоровье

8 принципов питания японцев, которые их делают самой стройной в мире нацией

17 Ноября 2019 Published in На здоровье
Японцы — абсолютные рекордсмены по продолжительности жизни. А еще они по праву считаются одними из самых стройных в мире: от избыточного веса в среднем страдает около 3 % жителей страны. Немалая заслуга в этом принадлежит особым отношениям японцев с едой. В Японии существует система питания, которая официально рекомендована правительством. Она была разработана в 2000 году несколькими министерствами и еще известна как «Волчок» (в честь популярной детской игрушки). Основной особенностью системы питания «Волчок» является преобладание углеводов при низком количестве жиров. Также рекомендуется сократить потребление соли, переработанных продуктов, сладостей и напитков с большим содержанием сахара. Все продукты поделены на несколько групп, для каждой из которых приведено рекомендуемое дневное количество порций (сам размер порции зависит от возраста и пола человека). Основу рациона составляют крупы…

Причины полюбить чернослив

10 Ноября 2019 Published in На здоровье
Покупая чернослив на рынке, обязательно стоит обратить внимание на внешний вид чернослива. Качественный чернослив должен быть черного цвета и иметь легкий, незначительный блеск, должен быть мясистым, немного мягким и упругим. А вот коричневатый оттенок чернослива показывает значительные нарушения при обработке плодов. При такой обработке чернослив теряет свои полезные свойства и богатый витаминно-минеральный состав. Вкус такого чернослива часто бывает прогорклым. Горечь, даже если она очень слабо ощущается, - следствие неправильной сушки.  Полезные свойства чернослива Чернослив содержит большое количество витаминов (Е, бета-каротин, РР, С и витамины группы В); микроэлементов (железо, калий, кальций, натрий, магний, фосфор, кобальт, йод, цинк, фтор, марганец, медь); других полезных веществ (сахар, клетчатка, пектины, органические кислоты, крахмал, углеводы, белки). Из органических кислот в черносливе преобладает яблочная, но также присутствуют…

Нарушения в режиме сна могут привести к развитию деменции

02 Ноября 2019 Published in На здоровье
Нервные сигналы, возникающие в мозге человека во время глубокого сна, помогают очищать его от токсических веществ, связанных с развитием болезни Альцгеймера. Эти волны активизируются незадолго до того, как в мозге начинает пульсировать спинномозговая жидкость, которая, судя по всему, очищает мозг от токсичных элементов, сообщает ВВС со ссылкой на журнал Science, в котором опубликованы результаты исследований группы ученых Бостонского университета во главе с Лорой Льюис, доцентом кафедры биомедицинской инженерии. Исследователи пришли к выводу, что нарушения в режиме сна могут привести к развитию деменции. Ученые пригласили 11 добровольцев, согласившихся спать в аппарате магнитно-резонансной томографии (МРТ), и наблюдали за тем, что происходит в мозге во время глубокого сна. Среди прочего, они наблюдали за волнами спинномозговой жидкости и обнаружили, что во время хорошего сна…

По привкусу можно узнать, какой орган болен

30 Октября 2019 Published in На здоровье
Многие жалуются на неприятный привкус во рту, особенно по утрам. Это может быть причиной неправильного питания, плохой гигиены и нарушений в работе желудочно-кишечного тракта. Но есть ряд и других заболеваний, о которых может сигнализировать неприятный привкус. Кислый привкус Пожалуй, имеет самые простые объяснения. Это повышенная кислотность, связанная с чрезмерной выработкой соляной кислоты в желудке, гастритом или заболеванием, которое проявляется периодическим выбросом желудочного сока в пищевод. Чаще всего кислый привкус во рту возникает из-за переедания копченой или жирной пищи, после чего возникает изжога, отрыжка и боли в животе. Помимо этого, постоянный кислый привкус, сопровождающийся сильным неприятным запахом из рта, сигнализирует о нарушении нормальной микрофлоры кишечника. Другие симптомы дисбиоза могут включать: постоянную слабость, потерю аппетита, нарушение стула. Горький привкус Причины горечи во…

Что брать с собой на работу, чтобы полноценно поесть

22 Октября 2019 Published in На здоровье
Печенье, конфеты и фастфуд. Привычка утолить голод тем, что попадает под руку, приводит к ожирению и проблемам с сердцем. Диетологи советуют приучить себя брать еду из дома. Итак, что взять с собой на обед, чтоб поесть полноценно и с пользой для здоровья? Брать с собой на работу можно бананы и яблоки для перекуса, кашу, мясо и овощи на обед. Такой подход приветствуют диетологи. "Нам необходимы углеводы, это может быть хлеб, бездрожжевой, это могут быть какие-то крупы, паста. Обязательно должны быть овощи. И что-то должно быть белковое – это может быть рыба, может быть мясо", – советует диетолог Оксана Оробец. Полноценный обед стоит планировать, иначе придется есть фастфуд или конфеты из офиса. Стоит отметить, что все большую популярность приобретают злаково-протеиновые батончики,…

Специалисты рассказали, как оптимизм помогает быть здоровым

15 Октября 2019 Published in На здоровье
Обществу здорового человека нужно развивать культуру не фаталистического, а оптимистического взгляда на будущее и настоящее. Влияние оптимизма на здоровье - еще один пример, доказывающий, что человека следует рассматривать как целостную систему, а не заботиться об отдельных органы. Различные мотивационные тренинги и книги учат позитивному мышлению, фокусироваться на хорошем и достигать целей. Анализ 15 исследований, в которых приняло участие более 229 000 человек, обнаружил зависимость между оптимизмом и низким уровнем сердечно-сосудистых болезней, а также других распространенных причин смертности. Исследователи говорят, что уровень смертности среди людей с позитивным мышлением был на 14% меньше. Оптимизм помогает восстанавливаться после операций и тяжелых травм. Исследователи обнаружили также корреляцию оптимизма по более эффективным определением целей, решением задач и лучше навыками преодолевать трудности. Неудивительно, что по результатам исследований,…

Чем изучение иностранного языка полезно для здоровья?

12 Октября 2019 Published in На здоровье
Занимаетесь ли вы ежедневно изучением иностранного языка? Исследователи из Университета Эдинбурга в Шотландии выяснили, как второй язык может улучшить здоровье вашего мозга. Многочисленные исследования уже давно доказали, что изучение иностранного языка воздействует на мозг так же, как физические упражнения на мышцы тела. Чем больше вы учитесь – тем сильнее ваш мозг. Шотландские ученые выяснили, что человек, который изучает второй иностранный язык, способен лучше сосредотачиваться на ключевой информации, четко расставлять приоритеты и одновременно управлять несколькими делами. Кроме того, такой «фитнес» для мозга обладает долгосрочными преимуществами. Изучение иностранного языка помогает отсрочить наступление симптомов болезни Альцгеймера примерно на четыре года. Напомним, ранее ученые выяснили, что билингвы, то есть люди, которые регулярно переключаются с одного языка на другой, в два раза чаще полностью восстанавливаются…

Эксперты назвали занятие, которое продлевает жизнь

07 Октября 2019 Published in На здоровье
В Дании ученые провели большое исследование. Сравнили статистику смертности и образ жизни и спортивные предпочтения усопших. Выяснилось, что люди, не занимающиеся спортом, жили меньше. Однако ученые вывели не только общую закономерность между спортом и продолжительностью жизни, но и связи между конкретным видом сорта и его влиянием на продолжительность жизни. Так самый популярный у датчан велоспорт продлевает жизнь на 4 года. Остальные распределились в такой градации: 1. Бег увеличит Ваше долголетие на 3,2 года.2. Футбол на 5 лет.3. Бадминтон продлит Ваши дни на 6,2 года.4. И лидер, который способен подарить почти 10 лет! Теннис 9,7 года. Также заметим, что на эти показатели влияют и другие важные факторы. В числе, которых, уровень образования, социальный и экономический статус человека. Авторы исследования не смогли…

Правительство планирует изменить медицинскую сферу в Украине

02 Октября 2019 Published in На здоровье
Украинское правительство планирует уменьшить на 20% средний срок госпитализации пациентов и на 10% снизить количество случаев отсутствия возможности работать в результате болезни. Об этом сказано в утвержденной программе Кабмина на пять лет, переданной в Верховную Раду. По мнению министров, каждый украинец должен обладать доступом к гарантированному и четко определенному пакету медуслуг. Чтобы это внедрить, необходимо подписать договора с учреждениями и государством по принципу "деньги идут за пациентом". Это позволит экономить на лечении до 15%. Также в Украине планируют создать условия для лечения пациентов по мировым стандартам и усовершенствовать систему контроля качества услуг. При этом для работников медсферы будут созданы достойные условия. Правительство хочет внедрить врачебное самоуправление и правила доступа к профессии, а также ввести страхование ответственности врачей в случае нанесения…

Продукты, которые нужно замачивать перед потреблением

28 Сентября 2019 Published in На здоровье
Орехи, семечки, зерновые и бобовые — известный источник белка и полезных жиров. Их нужно обязательно добавить в свой рацион. Но не все знают, что эти продукты нужно активизировать перед потреблением. Фитиновая кислота — насыщенная циклическая кислота, которая является основной формой сохранения фосфора во многих тканях растений, особенно в отрубях и семенах. Встречается в составе злаков и зерновых культурах. Стоит помнить, что для активирования подходят лишь необжаренные орехи. Лучше всего покупать орехи в скорлупе и очищать их самому. Активация — простой процесс. Для этого надо всего лишь залить продукт чистой фильтрованной водой. Для активации большинства орехов, например, кешью, понадобится всего несколько часов, а вот бразильский орех — стоит оставить на ночь. Источник

Страница 1 из 81
You are here Главная >>